...mit meiner neuen Pfanne von den Postenprofis.
Ich war ja schon länger scharf auf eine Keramikpfanne, hätte aber nie gedacht, dass sie mich derart begeistern würde. Man benötigt Fett lediglich für den Geschmack und die Pfanne speichert sehr lange die Hitze. Egal ob Spiegelei, Omelett oder Pfannkuchen, nichts backt oder brennt durch die kleinen Noppen am Pfannenboden fest und die Reinigung nachher ist ein Kinderspiel. Einmal mit dem Lappen auswischen und sauber.Natürlich sollte man auch bei dieser Pfanne darauf achten, nicht mit scharfkantigen Pfannenwendern oder gar Messern in der Pfanne zu hantieren.Die Pfanne ist geeignet für alle Herdarten, bis zu 450 Grad hitzebeständig und natürlich spülmaschinenfest.
Die Keramikpfanne kann man bei den Postenprofis zu einem Preis von 16,95€
oder gleich im Set für 59,95€ erwerben.
Nachdem ich im allerersten Testversuch schon sehr begeistert von meinem Spiegelei war, hab ich mich dann an Lachssteaks herangetraut. In meiner "gewohnten" Edelstahlpfanne sind sie immer prima gelungen, aber ich musste doch immer vorsichtig sein, dass sie nicht zerfallen.
Das Bild spricht doch für sich, oder?
Einziges Manko: Die Pfanne ist ohne Deckel. Aber glücklicherweise kann man jeden handelsüblichen 20er Deckel absolut dicht auflegen (oder sich einen Universaldeckel bei den Postenprofis dazubestellen) und so diese Pfanne für alle Zwecke nutzen!
Ich mag die Artikel von den Postenprofis, dort findet man immer wieder interessante Dinge, die den Haushalt einfacher machen.
PS: Das Set mit den Pfannen habe ich mir grade bestellt ;-)
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